Beliebte Gerichte

• 12,50 € Rainbow Roll (8 Stück)
  mit Surimi und Gurke, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Tai und Avocado
• 11,00 € Sushi Komposition Kobe
  • Sake Avocado Maki
  • California Maki
  • Philadelphia Roll

Vorspeisen

• 5,00 € Edamame
  gekochte grüne Sojabohnen
• 3,80 € Yaki Tori (2 Stück)
  marinierte Hühnerspieße
• 5,80 € Ebi Shumei (6 Stück)
  gedämpfte Teigtaschen mit Shrimps
• 5,80 € Gebackene Wantan (6 Stück)
  hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
• 5,00 € Tori Kara Age
  frisch mariniertes Hühnerfleisch, knusprig gebacken
• 6,00 € Ebi Ten (2 Stück)
  gebackene Garnelen in Tempurateig
• 6,00 € Isobe Age
  Surimi mit Avocado in Seetang, gerollt und gebacken
• 11,50 € Hotate Gai Yaki (4 Stück)
  gegrillte Jakobsmuschelspieße

Suppen

• 3,50 € Miso Suppe
  japanische Suppe mit Miso, Tofu und Seetang
• 3,80 € Ochazuke
  klare Suppe mit Lachs, Seetang und Reis
• 3,80 € Wantan Suppe
  Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung in einer klaren Suppe

Salate

• 3,80 € Sunomono
  mit Gurken und Seetang
• 6,80 € Tako Su
  mit Gurken, Seetang und Oktopus
• 6,80 € Ebi Su
  mit Gurken, Seetang und Garnelen
• 5,00 € Kimchi (scharf)
  eingelegter Chinakohl mit Knoblauch
• 6,00 € Wakame Salat
  mit Seetang
• 10,50 € Uminosachi Salat
  mit Meeresfrüchten
• 5,50 € Konbu Salat (pikant)
  Algensalat mit Knoblauch
• 10,50 € Tuna Poke (scharf)
  mit Thunfisch und gewürfelten Zwiebeln

Sushi Kompositionen

Alle Sushi-Kompositionen werden Montags bis Freitags von 12:00 bis 16:00 Uhr mit Miso-Suppe serviert.

• 8,00 € Sushi Komposition Tokyo
  • California Inside Out Kaviar
  • California Inside Out Sesam
• 10,00 € Sushi Komposition Yokohama
  • Sake Avocado Maki
  • California Inside Out Kaviar
• 11,50 € Sushi Komposition Veggie
  • Shinko Maki
  • Kappa Maki
  • Inari
  • Shiitake
  • Veggie Inside Out Sesam
• 10,50 € Sushi Komposition Sapporo
  • Tekka Kappa Maki
  • Sake Avocado Maki
  • California Maki
• 11,00 € Sushi Komposition Kobe
  • Sake Avocado Maki
  • California Maki
  • Philadelphia Roll
• 11,00 € Sushi Komposition Kyoto
  • Kappa Maki
  • Tamago Maki
  • California Inside Out Sesam
• 11,50 € Sushi Komposition Hanamachi
  • Ebi Ten Maki
  • California Inside Out Kaviar
• 11,50 € Sushi Komposition Nagoya
  • Saki Maguro
  • Ebi Sake Maki
  • California Maki
• 12,50 € Sushi Komposition Sake
  • Sake Maki
  • Saki Inside Out
• 18,50 € Sushi Komposition Gion
  • 2 Sake
  • 2 Ebi
  • Sake Inside Out
• 18,50 € Sushi Komposition Tokuyo
  • Saki
  • Maguro
  • Ebi
  • Ika
  • Izumidai
  • Tai
  • Ikura
  • Unagi
  • Hamachi
• 18,50 € Sushi Komposition Samurai
  • Sake
  • Maguro
  • Ebi
  • Ikura
  • Kani
  • Unagi
  • California Inside Out Kaviar

Sayuri Sushi Platte

• 65,00 € Sayuri Sushi Platte Maiko (für 3-4 Personen)
  • 20 Nigiri Sushi
  • Sake Maki
  • Tekka Maki
  • Kappa Maki
  • California Inside Out Sesam
  • California Inside Out Kaviar

Sayuri Sushi Schiff

• 86,00 € Sayuri Sushi Schiff Geisha (für 3-4 Personen)
  • Sashimi
  • 16 Nigiri Sushi
  • 4 Philadelphia Rolls
  • 4 Unagi Inside Out Sesam
  • Sake Inside Out
  • 6 Tempura Rolls mit Lachs
  • 6 Tempura Rolls mit Thunfisch

Nigiri Sushi

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

• 5,80 € Nigiri Sake
  mit Lachs
• 6,50 € Nigiri Maguro
  mit Thunfisch
• 7,00 € Nigiri Ebi
  mit gekochter Garnele
• 6,50 € Nigiri Ama Ebi
  mit Grönlandgarnele
• 7,00 € Nigiri Kani
  mit Krebsfleisch
• 6,50 € Nigiri Spicy Tuna (pikant)
  mit Thunfisch
• 7,00 € Nigiri Ikura
  mit Lachskaviar
• 7,50 € Nigiri Unagi
  mit gegrilltem Aal
• 6,50 € Nigiri Tobiko
  mit Flugfischrogen
• 7,00 € Nigiri Hotate Gai
  mit Jakobsmuschel
• 6,50 € Nigiri Hokki Gai
  mit Hornmuschel
• 5,80 € Nigiri Ika
  mit Tintenfisch
• 6,00 € Nigiri Tako
  mit Oktopus
• 6,00 € Nigiri Saba
  mit Makrele
• 5,80 € Nigiri Tsuna
  mit gekochtem Thunfisch
• 5,50 € Nigiri Avocado
  mit Avocado
• 5,80 € Nigiri Tamago
  japanisches Omelette
• 5,80 € Nigiri Inari
  süße Tofutasche
• 5,50 € Nigiri Kani Kama
  mit Surimi

Maki Sushi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

• 4,50 € Kappa Maki
  mit Gurke
• 5,00 € Shinko Maki
  mit eingelegtem Rettich
• 5,00 € Avocado Maki
  mit Avocado
• 5,00 € Kampyo Maki
  mit eingeletem Kürbis
• 5,50 € Tsuna Maki
  mit gekochtem Thunfisch
• 5,50 € Sake Maki
  mit Lachs
• 5,50 € Negi Sake Maki
  mit Lachs und Lauchzwiebeln
• 5,50 € Sake Avocado Maki
  mit Lachs und Avocado
• 6,00 € Tekka Maki
  mit Thunfisch
• 6,00 € Negi Tekka Maki
  mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
• 5,50 € Tekka Kappa Maki
  mit Thunfisch und Gurke
• 6,00 € Ebi Maki
  mit gekochten Garnelen
• 6,00 € Ebi Avocado Maki
  mit Garnele und Avocado
• 6,00 € Kani Maki
  mit Krebsfleisch
• 4,50 € California Maki
  mit Surimi und Avocado
• 6,00 € Unagi Maki
  mit gegrilltem Aal
• 4,50 € Tamago Maki
  japanisches Omelette
• 5,00 € Salmon Skin Maki
  mit gegrillter Lachshaut
• 7,00 € Hokkei Maki
  mit Nordseekrabben

Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

• 12,50 € Spicy Tuna Inside Out Sesam (pikant)
  mit Thunfisch
• 13,00 € Spicy Tuna Inside Out Kaviar (pikant)
  mit Thunfisch
• 7,00 € California Inside Out Sesam
  mit Surimi und Avocado
• 7,50 € California Inside Out Kaviar
  mit Surimi, Avocado und Rogen
• 8,00 € Sake Inside Out Sesam
  mit Lachs und Avocado
• 8,50 € Sake Inside Out Kaviar
  mit Lachs, Avocado und Rogen
• 9,50 € Tekka Inside Out Sesam
  mit Thunfisch und Avocado
• 10,00 € Tekka Inside Out Kaviar
  mit Thunfisch, Avocado und Rogen
• 9,50 € Unagi Inside Out Sesam
  mit Aal und Avocado
• 10,00 € Unagi Inside Out Kaviar
  mit Aal, Avocado und Rogen
• 11,00 € Hokkei Inside Out Sesam
  mit Nordseekrabben und Avocado
• 11,50 € Hokkei Inside Out Kaviar
  mit Nordseekrabben, Avocado und Rogen

Sayuri Special Rolls

• 6,50 € Philadelphia Roll (4 Stück)
  mit Lachs, Gurke, Frischkäse und Lauchzwiebeln
• 9,50 € Philadelphia Roll (8 Stück)
  mit Lachs, Gurke, Frischkäse und Lauchzwiebeln
• 7,00 € Ebi Ten Roll (4 Stück)
  mit gebackener Großgarnele, Gurke und Avocado
• 10,50 € Ebi Ten Roll (8 Stück)
  mit gebackener Großgarnele, Gurke und Avocado
• 6,00 € Tori Roll (4 Stück)
  mit gegrilltem Hühnerfleisch, Röstzwiebeln und Gurke
• 8,50 € Tori Roll (8 Stück)
  mit gegrilltem Hühnerfleisch, Röstzwiebeln und Gurke
• 8,50 € Futo Maki (4 Stück)
  mit verschiedenen Gemüse, Garnelen, Surimi, Tamago, Aal und Shiitake
• 13,00 € Futo Maki (8 Stück)
  mit verschiedenen Gemüse, Garnelen, Surimi, Tamago, Aal und Shiitake
• 8,00 € Ebi Ten Inside Out Roll (4 Stück)
  mit gebackenen Garnelen, Gurke und Avocado, ummantelt mit Rogen und Sesam
• 12,50 € Ebi Ten Inside Out Roll (8 Stück)
  mit gebackenen Garnelen, Gurke und Avocado, ummantelt mit Rogen und Sesam
• 10,00 € Unagi Ebi Ten Roll (4 Stück)
  mit gebackenen Garnelen und Avocado, ummantelt mit Rogen und Aal
• 12,50 € Unagi Ebi Ten Roll (8 Stück)
  mit gebackenen Garnelen und Avocado, ummantelt mit Rogen und Aal
• 8,50 € Midori Roll (4 Stück)
  mit Thunfisch und Gurke, ummantelt mit Wasabi-Tobiko
• 13,50 € Midori Roll (8 Stück)
  mit Thunfisch und Gurke, ummantelt mit Wasabi-Tobiko
• 8,00 € Maguro Kimuchi Roll (4 Stück)
  mit Thunfisch, Kimchi-Salat und Gurke, ummantelt mit Kaviar
• 12,50 € Maguro Kimuchi Roll (8 Stück)
  mit Thunfisch, Kimchi-Salat und Gurke, ummantelt mit Kaviar
• 8,00 € Rainbow Roll (4 Stück)
  mit Surimi und Gurke, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Tai und Avocado
• 12,50 € Rainbow Roll (8 Stück)
  mit Surimi und Gurke, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Tai und Avocado
• 10,50 € Yasai Roll (8 Stück)
  mit verschiedenen vegetarischen Zutaten gefüllt
• 8,00 € Sake Inside Out Roll (4 Stück)
  mit Lachs und Avocado,ummantelt mit Rogen und Lachs
• 12,50 € Sake Inside Out Roll (8 Stück)
  mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Rogen und Lachs
• 14,50 € Little Dragon Roll (8 Stück)
  mit Unagi und Gurke, ummantelt mit Avocado und Tobiko

Sashimi

• 19,00 € Sake Sashimi
  fein geschnittene Lachsscheiben
• 22,50 € Sashimi Komori
  Auswahl fein geschnittener verschiedener Fischsorten
• 28,50 € Sashimi Moriawase
  große Auswahl fein geschnittener verschiedener Fischsorten

Temaki Hand Rolls

• 6,90 € Sake Avocado Temaki
  mit Lachs und Avocado
• 7,40 € Tekka Kappa Temaki
  mit Thunfisch und Gurke
• 6,90 € Salmon Skin Temaki
  mit gegrillter Lachshaut
• 7,40 € Ebi Avocado Temaki
  mit gekochten Garnelen und Avocado
• 7,90 € Unagi Avocado Temaki
  mit gegrilltem Aal und Avocado
• 7,90 € Maguro Kimuchi Temaki
  mit Thunfisch, Kimchi-Sauce und Gurke

Tempura Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

• 8,50 € Sayuri Tempura Roll
  mit Lachs, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Avocado und Gurke
• 9,50 € Tuna Tempura Roll
  mit Thunfisch, Rogen, Avocado und Gurke
• 10,50 € Hokkei Tempura Roll
  mit Nordseekrabben, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Gurke
• 9,50 € Unagi Tempura Roll
  mit Aal, Rogen, Avocado und Gurke
• 8,00 € Buddha Tempura Roll
  mit vegetarischer Füllung
• 10,50 € So Hot Roll
  mit Lachs, Garnele, Gurke, Avocado, japanischer Mayonnaise und Chili

Tempura

Alle original japanischen Spezialitäten werden schonend knusprig frittiert.

• 14,80 € Veggie Tempura
  verschiedenes Gemüse im Tempura-Mantel
• 15,80 € Ebi Tempura
  gebackene Garnelen im Tempura-Mantel
• 18,50 € Tempura Moriawase
  gebackene Garnelen und verschiedenes Gemüse im Tempura-Mantel

Yaki

Alle Gerichte werden mit einem kleinen Salat serviert.

• 11,50 € Tori Teriyaki
  gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Sauce
• 18,00 € Salmon Teriyaki
  gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce
• 18,00 € Salmon Shioyaki
  gegrillter Lachs nach japanischer Art
• 22,00 € Tuna Teriyaki
  gegrillter Thunfisch mit Teriyaki-Sauce
• 19,50 € Ebi Yaki Deluxe (6 Stück)
  gegrillte Garnelen mit Schale und Knoblauch

Don Buri

Alle Gerichte werden mit einer Miso-Suppe serviert.

• 18,00 € Saki Ikura Don
  Lachsscheiben und Lachskaviar auf Sushireis
• 19,00 € Tekka Don
  Thunfischscheiben auf Sushireis
• 19,50 € Unagi Don
  gegrillter Aal auf Sushireis
• 19,50 € Chirashi Don
  verschiedene Fischhappen auf Sushireis

Bento

• 21,50 € Sayuri Bento
  • Kaiso Salat
  • Ebi Tempura
  • 4 California Inside Out Kaviar
  • Sake
  • Maguro
  • Ebi

Beilagen

• 2,00 € Reis
• 2,00 € Unagi-Sauce
• 2,50 € Chili Mayonnaise-Sauce

Alkoholfreie Getränke

• 5,00 € Coca Cola 1,0l (MEHRWEG)
  Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
• 5,00 € Coca Cola Zero 1,0l (MEHRWEG)
  Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
• 5,00 € Fanta 1,0l (MEHRWEG)
  inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
• 5,00 € Sprite 1,0l (MEHRWEG)
  inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
• 2,50 € Wasser still 0,25l (MEHRWEG)
  inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
• 5,50 € Wasser still 0,75l (MEHRWEG)
  inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l

Alkoholische Getränke

• 3,90 € Kirin 0,33l (MEHRWEG)
  +18
  
  Japanisches Bier
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
• 3,90 € Asaki 0,33l
  +18
  
  Japanisches Bier
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l